Receta de Mabon: empanada de espinacas y queso

En pocos días celebraremos Mabon, el equinoccio de otoño, una festividad dentro de la rueda anual de la que te cuento su origen, etimología, y maneras de celebrarla en este post: MABON, equinoccio de OTOÑO   Pero hoy, además, quiero compartir contigo esta receta de Mabon con ingredientes de temporada que hacen referencia a esta […]

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Receta de Samhain: tarta de calabaza

Samhain ya ha sido pero, sigue siendo temporada de calabazas y por eso, quiero compartir contigo esta receta. Se trata de la tarta de calabaza o pumpkin cake típica de esta época, en la que tenemos la calabaza como ingrediente principal. El resto de ingredientes, los he adaptado a mi gusto. ¡Ya verás, está buenísima! […]

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